予防歯科の効果が高い食べ物と言えば、カルシウムを多く含む魚介類や乳製品、ビタミンAが豊富なニンジン、パセリなどが挙げられます。
また、普段お菓子やおつまみとして食べる方が多いナッツ類も、虫歯予防には適しています。
今回は、予防歯科にナッツが効果的な理由を中心に解説します。
〇特におすすめのナッツはアーモンド
予防歯科におすすめのナッツとして特に食べるべきなのは、さまざまな料理で食べられるアーモンドです。
アーモンドは、食物繊維が豊富な上に、エネルギーの素である脂質やカルシウム、マグネシウムも豊富に含んでいるため、虫歯のリスクを下げることができ、栄養補給の観点でも優れています。
また、アーモンドは腹持ちが良く、ジッパー付きの袋に入っているものは、封を開けてもしばらく保存できるため、長期間虫歯予防として続けやすいのもメリットです。
〇カシューナッツにも虫歯予防効果がある
予防歯科におすすめのナッツとしては、アーモンドだけでなくカシューナッツも挙げられます。
カシューナッツに含まれる植物性の油には、虫歯の原因となるバクテリアに効く生物的特性があります。
また、カシューナッツには、亜鉛や鉄などのミネラルもたっぷり含まれていて、食感はやわらかいため、食べやすさにも優れています。
ちなみに、カシューナッツは、歯を清潔に保つだけでなく、ニキビを発生させるバクテリアの除去にも効果があるため、美容に興味がある方にとってもおすすめのナッツです。
〇予防歯科としてナッツを摂取する場合の注意点
予防歯科の効果が期待できるアーモンドやカシューナッツなどのナッツですが、これらは一度虫歯になったタイミングで摂取する際には注意が必要です。
ナッツに含まれるフィチン酸という成分には、虫歯を治す際に必要なカルシウムやリンなどと結合し、これらの栄養素が吸収しにくくなる作用があります。
つまり、摂取することにより、虫歯が治りにくくなる可能性があるということです。
ただし、虫歯のときは一切ナッツを食べてはいけないというわけではなく、市販されている乾燥ナッツを選ぶことにより、フィチン酸のマイナスな影響を軽減させることができます。
〇この記事のおさらい
今回の記事のポイントは以下になります。
・アーモンドは食物繊維や脂質やカルシウム、マグネシウムが豊富で、虫歯のリスクを下げることができる
・カシューナッツに含まれる植物性の油には、虫歯の原因となるバクテリアに効く生物的特性がある
・予防歯科の効果が薄れるため、虫歯になったタイミングでナッツを食べる際には注意が必要
以上のポイントはしっかりと押さえておきましょう!
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